Espumante Buffon Glera Brut - 12 meses de autólise
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Brasil
Branco
Brut
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Descrição do Produto

Características: Nele podemos encontrar aromas primários como pera, carambola, frutas cítricas, e um leve toque de pão tostado. Paladar frutado, leve, refrescante, uma explosão de frutas em boca, uma acidez equilibrada e levemente doce, pois contém 12 gramas/L de açúcar, sendo classificado como brut.

 Dicas de Harmonização: Acompanha entradas, frutos do mar, peixes leves, sushis, salmão, queijos, e muito bom para um Happy Hour.

Temperatura de serviço: de 0 a 6°

A Vinícola Buffon está localizada no distrito de Faria Lemos em Bento Gonçalves/RS sob o comando de Anderson Buffon, quinta geração de uma família de imigrantes italianos, e é reconhecida principalmente pelos seus espumantes de qualidade elevada.

 
 

Ficha técnica

Análise gustativa

Olfativo

Nele podemos encontrar aromas primários como pera, carambola, frutas cítricas e um leve toque de pão tostado.

Visual

Amarelo palha e perlage fina e persistente.

Gustativo

Paladar frutado, leve, refrescante, uma explosão de frutas em boca, uma acidez equilibrada e dulçor discreto.

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