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Comprar com ConsultoriaCaracteristicas: Este é um espumante que passou 48 meses em autólise, se tornando complexo. Nele podemos encontrar aromas primários como pera madura, aromas secundários como pão tostado, e aromas terciários como minerais e folhas secas. Paladar complexo, frutado, cremoso e refrescante e acidez moderada, um espumante elegante e gostoso de apreciar.
Dicas de Harmonização: Um espumante gastronômico, acompanha carnes, massas, queijos diversos, charutos, frutos do mar, salmão, e uma boa companhia.
Temperatura de serviço: de 0 a 6°
A Vinícola Buffon está localizada no distrito de Faria Lemos em Bento Gonçalves/RS sob o comando de Anderson Buffon, quinta geração de uma família de imigrantes italianos, e é reconhecida principalmente pelos seus espumantes de qualidade elevada.
Este é um espumante que passou 48 meses em autólise, se tornando complexo. Nele podemos encontrar aromas primários como pera madura, aroma secundários como pão tostado, e aromas terciários como minerais e folhas secas.
Amarelo palha com tons dourados e perlage fina e persistente.
Paladar complexo, frutado, cremoso e refrescante e acidez moderada, um espumante elegante e gostoso de apreciar.