Se preferir comprar com um Embaixador Soma, e receber uma consultoria de graça, clique no botão abaixo
Comprar com ConsultoriaCaracterísticas: Aroma complexo e elegante, lembrando notas de frutas vermelhas, notas herbáceas, com menta, ervas finas, evoluindo para notas terrosas, e especiarias como pimenta preta e tabaco. Paladar leve, elegante, com taninos maduros e agradável retrogosto.
Dicas de harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas e grelhados, caças, massas, pratos mais condimentados e queijos fortes.
Premiação: 89 Pontos Adega
A vinícola está localizada em Pinto Bandeira/RS e produz mais de 100.000 garrafas anualmente. A Don Giovanni une a herança de técnicas enológicas com processos modernos de vinificação. A propriedade foi adquirida da empresa Dreher, que mantinha a mesma como seu Centro Tecnológico. Hoje é representada pela quarta geração da família. O resultado desta fusão criou vinhos de alta qualidade, uma referência para as melhores produções do Rio Grande do Sul.
Com mais de 50 hectares, sendo 14 de vinhedos, na sua maioria Pinot Noir e Chardonnay. O terroir de Pinto Bandeira é um dos melhores do Brasil para o cultivo destas uvas, que se tornam excelentes vinhos base para a espumantização. Além destas duas variedades, a propriedade possui vinhedos de Cabernet Franc, Merlot e Ancelotta, e um vinhedo histórico da uva Isabel, implantado em 1955.
Aroma complexo e elegante, lembrando notas de frutas vermelhas, notas herbáceas, com menta, ervas finas, evoluindo para notas terrosas, e especiarias como pimenta preta e tabaco.
Rubi intenso.
Paladar leve, elegante, com taninos maduros e agradável retrogosto.