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Comprar com ConsultoriaCaracterísticas: Jovem, autêntico e muito versátil, este vinho tem um encanto natural que o torna o anfitrião ideal para qualquer encontro. Gostamos de chamá-lo de "o amigo hippie" que está sempre rodeado de gente e agrada a todos. É um dos favoritos dos chefs, que, encantados com sua versatilidade, não conseguem parar de solicitá-lo. Com taninos suaves e muito equilibrado, pode acompanhar desde um ensopado de legumes até um pastel de carne, passando por abobrinhas recheadas ou a clássica pasta alla bolognese de domingo.
Uma peculiaridade deste vinho é que as uvas são de um clone sul-africano.
Linha JOVEN ARTÍSTICA: São vinhos frescos e leves que não passam por amadurecimento em barricas. Os rótulos são obras de arte inspiradas em cada vinho e uva, feitos pelo artista, amigo de família, Gastón Izaguirre.
QUATRO GERAÇÕES - Gaetano De Maio
"Somos a quarta geração de viticultores e vinicultores, apoiados no legado familiar de nossos antepassados. Atualmente, Florencia De Maio, tataraneta de Giovanni De Maio, é quem está à frente deste maravilhoso empreendimento familiar. Depois de nascer neste vinhedo, percorrê-lo, caminhar por ele e se apaixonar por ele, ela assumiu o desafio de ser a primeira mulher da família a ocupar esse papel."
O PRESENTE: Florencia De Maio Dito
"Sempre gostei da agricultura e da botânica, assim como das belas artes, do design e da moda, e não sabia como unir todas as minhas paixões. Minha mãe foi a minha grande incentivadora quando um dia me disse: "O vinho é arte e é aí que você vai poder unir todos esses ramos." O vinho se tornou a minha marca, para tudo. Hoje sinto que a Casa Grande é a minha grande paixão e amor, e compartilhá-la com a minha família torna isso ainda maior."
O VINHEDO
A vinícola está localizada em uma das melhores regiões vitivinícolas do Uruguai. Estas terras privilegiadas oferecem as condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade, permitindo a elaboração de vinhos com caráter e personalidade únicos.
COMPROMISSO COM A QUALIDADE
Cada etapa do processo de elaboração do vinho, desde a seleção das uvas até o envelhecimento em barricas de carvalho, é realizada com meticulosidade e dedicação para garantir excelência em cada garrafa.
"O vinho são aromas, cores, movimento e paixão. É família, união, risos, é celebração. O vinho é compartilhar e desfrutar. Amamos o que fazemos, e isso se reflete em cada garrafa."
Florencia De Maio
Frutas pretas e ervas.
Rubi brilhante.
Frutas ácidas e taninos delicados.