Vinho Tinto Don Raul - Epilogo 2015 Edição Limitada

Medalha de ouro Brazil Wine Challenge 2024

Características: Composto a partir de uma assemblage de Cabernet e Carménère de uma safra exclusiva, apresenta uma coloração vermelha com tons violáceos. O aroma é intenso e elegante, destacando-se notas de frutas negras, especialmente cereja e pimenta preta. Na boca, revela-se aveludado, com taninos delicados e bem equilibrados, proporcionando um final longo e agradável.

Dicas de Harmonização: carnes vermelhas, pratos condimentados e risotos.

Esta é uma edição limitada, e por isso, a única oportunidade de tomar este vinho, pois as vinhas deste vinhedo, deram lugar a uma plantação de pessegueiros.

O Vale do Aconcágua, localizado na região central do Chile, é conhecido por sua grande importância na produção de vinhos de alta qualidade. Com uma geografia privilegiada, clima seco e sol abundante, as vinhas crescem em solos férteis e bem drenados, permitindo a produção de uvas saudáveis e com alto teor de açúcar.

Os Vinhos Don Raul são a expressão de amor que o fundador, Raul Etiel, dedicou ao vinho, transformando uma paixão pessoal em uma inspiradora profissão. Encantado pelos aromas das uvas maduras e pelo meticuloso processo de vinificação, Raul elevou sua pequena adega a algo extraordinário, motivado pelos elogios entusiásticos de amigos e familiares, especialmente para os vinhos Gran Reserva.
Produzidos no exuberante Vale do Aconcágua, os vinhos Gran Reserva Don Raul exibem uma personalidade única de sabor e aroma. Na Vindima, cada etapa, desde a colheita manual até a seleção das uvas, é executada com dedicação, preservando a qualidade e identidade do vinho. Com mínima intervenção química, a jornada culmina em um envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho francês, resultando em vinhos robustos, amigáveis e sedosos, preservando a autenticidade da fruta e do terroir.

Na produção dos vinhos Don Raul, cada etapa é cuidadosamente monitorada e executada com precisão, resultando em um produto de alta qualidade que agrada aos paladares mais exigentes. Se você deseja experimentar um vinho verdadeiramente autêntico, feito com amor e tradição, experimente um vinho Don Raul.